黒豚の醍醐味は何といっても、しゃぶしゃぶ。筋繊維が細かく、弾力があるのに柔らかい。
70度〜75度の低めの温度のスープで、ほんの2〜3回軽くしゃぶしゃぶすると、ジューシーでありながら、とろける旨味がご堪能できます。
また、脂の質が良いのでほとんどアクが出ません。
1,733円
【通販生活カタログ】 > 肉類 > 豚肉 > 黒豚しゃぶしゃぶ (ロース) 200g と胡麻ダレセット
黒豚の醍醐味は何といっても、しゃぶしゃぶ。筋繊維が細かく、弾力があるのに柔らかい。
70度〜75度の低めの温度のスープで、ほんの2〜3回軽くしゃぶしゃぶすると、ジューシーでありながら、とろける旨味がご堪能できます。
また、脂の質が良いのでほとんどアクが出ません。
1,733円
【産地】北海道
【内容量】ロース 150g×3枚 計450g
【賞味期限】冷凍90日
21,000円
【産地】山形
【内容量】ヘレ(ヒレ) 約150g×5枚加工日より冷蔵4日
21,000円
【産地】鹿児島
【内容量】肩ロース・ブタしゃぶしゃぶ用スライス 各300g(たれ付)、ステーキ 約90g×10枚
10,500円
内容量 味付け豚ロース 100g×8袋
賞味期限 冷凍6ヶ月 産地 北海道
5,250円
1本約1kg(約10人前)
1,449円
従来の銘柄牛のギトギト感はありません。しかも旨い!「柔らかい」「風味豊か」「後口がよい」のが讃岐牛の特徴なのです。
14,175円
“ジュッ”“ホワッ”“ギュッ”の秘密は『赤狸ブランド』が試行錯誤を繰り返し築き上げてきた、品質管理と特殊製法にあります。
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10,000円
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4,725円
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