アイナメは鮎並みに美味しいことから名前が付けられました。
お刺身がおすすめです。コリコリとした食感で淡白な味わいの中に旨みが広がります。
皮目が美味しい魚なので皮付きでお刺身にしたり、さっと皮をあぶってからお刺身にするとさらに美味しく頂けます。
1,575円
【通販生活カタログ】 > 魚介類 > お魚 > 山陰浜坂港の「アイナメ(生)」約450-500g
アイナメは鮎並みに美味しいことから名前が付けられました。
お刺身がおすすめです。コリコリとした食感で淡白な味わいの中に旨みが広がります。
皮目が美味しい魚なので皮付きでお刺身にしたり、さっと皮をあぶってからお刺身にするとさらに美味しく頂けます。
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